Меню доступно как для заказа в ресторане, так и на доставку.
2 100 ₽
Пармезан - твердый из коровьего молока с легкими ореховыми нотками. Овечий - слегка кислый, жирный, полутвердый. Дор Блю - с голубой плесенью. Козий - молодой со сливочным послевкусием. Мед, ягоды, виноград
510 ₽
Чиабатта с пармезаном креметта, форель с/с (солим сами)
390 ₽
Чиабатта с пармезаном, соус песто, томаты канкасе, сыр страчателла, песто, базилик
1 180 ₽
Форель, гуакамоле, томаты канкасе, каперсы, лук шалот, укроп. Икра палтуса
1 280 ₽
Вырезка, каперсы, соленый огурец, лук шалот, ворчестер, тобаско, петрушка, оливковое масло, мусс из пармезана, желток перепелиный, коптят перед подачей
